6 Manfaat Utama Vitamin B12 Bagi Tubuh - Seratospersen

Breaking

6 Manfaat Utama Vitamin B12 Bagi Tubuh


SERATOSPERSEN - Vitamin B12 dipercaya dapat membantu kita menurunkan berat badan, metabolisme yang lebih cepat, kualitas tidur lebih baik, serta meningkatkan stamina dan mood

Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti kelelahan hingga perubahan neurologis secara permanen.

6 Manfaat Utama Vitamin B12 Bagi Tubuh Adalah sebagai Berikut:
  1. Vitamin B12 dipercaya dapat menurunkan kadar lemak dalam tubuh, menjaga berat badan tetap ideal, dan meningkatkan metabolisme.
  2. Rendahnya kadar vitamin B12 dalam tubuh dapat menurunkan massa tulang sehingga berisiko mengalami osteoporosis.
  3. Tidak mudah lelah dan memperbaiki mood
  4. Meningkatkan fungsi kognitif dan mencegah demensia. Namun, pada mereka yang fungsi otaknya masih baik, injeksi vitamin B12 tidak akan membawa peningkatan fungsi otak. Jadi hanya efektif bagi mereka yang fungsi otaknya sudah menurun atau sudah lanjut usia.
  5. Vitamin B12 mampu menurunkan kadar homosistein yang dikaitkan dengan risiko penyakit jantung.
  6. Rendahnya kadar vitamin B12 dalam tubuh dikaitkan dengan terjadinya depresi. Injeksi B12 secara rutin mampu mengurangi angka muncul dan kambuhnya depresi.
Beberapa makanan yang mengandung Vitamin B12 sebagai berikut

Ayam
Dalam 3 ons dada ayam panggang mengandung 0,3 mcg vitamin B12. Kandungan protein rendah lemak dalam daging dada ayam adalah pembakar lemak yang baik. Cara terbaik penyajiannya dengan cara dipanggang. Mengonsumsi dada ayam saja, sudah bisa membakar kalori yang Anda makan sebanyak 30 persen. Makanan yang mengandung vitamin B12 dari bahan alami adalah pilihan pertama untuk mencukupi kebutuhan harian Anda. Tetapi, jika Anda memiliki gangguan medis tertentu, kesulitan makan, khawatir asupan vitamin B12 tidak mencukupi, atau orang lanjut usia di atas 50 tahun, Anda boleh mengonsumsi suplemen vitamin. Selalu berkonsultasi kepada dokter untuk menentukan suplemen vitamin yang tepat untuk Anda. Karena ada risiko jika Anda mengkonsumsi vitamin B12 terlalu banyak bisa berinteraksi dengan obat tertentu.

Telur
1 butir telur rebus yang besar mengandung 0,6 mcg vitamin B12. Sebagai sumber protein dan vitamin D, kandungan tersebut penting bagi tubuh dalam menyerap kalsium dan mempertahankan kekuatan tulang. Cara konsumsi telur yang paling baik adalah dengan merebus dan orak-arik. Jika kadar kolesterol Anda cukup tinggi, dianjurkan menjaga porsi telur yang dimakan.

Susu
Dalam 240 ml susu rendah lemak mengandung 1,2 mcg vitamin B12. Tidak hanya itu, susu juga mengandung kalsium dan vitamin D yang dapat membantu beberapa wanita menghindari gejala sindrom pra-menstruasi. Wanita yang mengonsumsi lebih dari satu porsi susu tinggi lemak setiap hari, kecil kemungkinannya untuk mengalami masalah ovulasi. Anda dapat membuat smoothie dengan tambahan buah beku, almond, jahe, dan kayu manis.

Kerang
Dalam 3 ons kerang matang mengandung 84 mcg vitamin B12. Kerang sebanyak itu juga mengandung kalium yang memenuhi 15% dari kebutuhan harian Anda. Anda dapat menghidangkan kerang dengan cara disemur atau dibuat pasta. Kukus atau rebus kerang sekitar lima menit hingga kulit kerang terbuka.

Yoghurt
8 ons yoghurt rendah lemak mengandung 1,1 mcg vitamin B12. Yoghurt memiliki kandungan kalsium, magnesium, dan protein yang dapat membantu mencegah diabetes dan tekanan darah tinggi. Probiotik yang juga terkandung di dalamnya baik untuk pencernaan. Memilih yoghurt rendah lemah lebih baik, dan cocok ditambahkan ke dalam smoothie atau dicampur dengan gandum, buah, kacang-kacangan.

Daging Sapi
Daging sapi merupakan sumber lain dari zat besi, dalam 3 ons-nya mengandung 1,3 mcg vitamin B12. Kandungan protein dan vitamin B riboflavin di dalamnya diduga bisa membantu meringankan gejala sindrom pra-menstruasi. Tapi ingat, daging merah memiliki kandungan kolesterol yang tinggi, jika mengkonsumsi terlalu banyak dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Cara penyajian terbaik untuk daging sapi dimasak dengan sayuran, biji-bijian utuh.

Ikan Tuna
Tuna mengandung vitamin D dan kaya akan asam lemak omega-3, ada juga kandungan asam eicosapentaenoic (EPA), dan asam docosahexaenoic (DHA) yang dipercaya dapat meningkatkan suasana hati. Dalam 3 ons tuna mengandung 2,5 mcg vitamin B12. Dengan mengonsumsi ikan tuna sebagai makanan yang mengandung vitamin B12 sudah bisa mencukupi kebutuhan harian Anda, ditambah keuntungan peningkatan suasana hati berkat kandungan EPA dan DHA.

Sarden
Ikan sarden mengandung 7,6 mcg vitamin B12 dalam tiap 3 ons-nya. Ikan sarden sebanyak itu juga mengandung kalsium yang setara dengan 8 ons susu. Sarden juga mengandung vitamin D dan asam lemak omega-3.

Kepiting
Dalam 3 ons kepiting mengandung 10,3 mcg vitamin B12. Manfaat lainnya dari daging kepiting ini adalah mengantung vitamin A, B, dan C, serta magnesium. Kepiting bisa disajikan sebagai hidangan pembuka, atau Anda bisa juga menambahkan daging kepiting dalam campuran salad.

Ikan Salmon
Daging ikan salmon kaya akan protein dan asam lemak omega-3. Kandungannya sangat bagus untuk kesehatan jantung. Dalam 3 ons salmon, mengandung 4,8 mcg vitamin B12. Untuk memaksimalkan kandungan salmon, disarankan untuk memasak salmon dengan cara dipanggang.

Pages